receita de bacalhoada

Você está procurando uma deliciosa receita de bacalhoada para surpreender seus amigos e familiares? Então você está no lugar certo! Bacalhoada é um prato tradicional português feito com bacalhau, legumes e azeite. É uma opção saudável e saborosa para toda a família. Para preparar a bacalhoada, você precisará de um quilo de bacalhau dessalgado, cerca de 500g de batatas em rodelas, 3 cebolas cortadas em rodelas, 3 tomates picados, 2 pimentões verdes cortados em tiras, 2 pimentões vermelhos cortados em tiras, 3 dentes de alho picados, azeitonas, azeite e cheiro verde. Em uma assadeira, coloque as batatas, as cebolas, os tomates, os pimentões e o alho. Coloque o bacalhau por cima, regue tudo com bastante azeite e acrescente as azeitonas. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Quando a bacalhoada estiver pronta, retire o papel alumínio e deixe dourar por cerca de 10 minutos. Acompanhe com arroz branco e uma salada verde. Essa receita é muito fácil de fazer e com certeza será um sucesso em seu almoço de domingo. Não se esqueça de preparar bastante bacalhoada, porque certamente todos vão querer repetir! Bon appétit!