empadao de atum

Empadão de atum é um prato popular em Portugal e é estimado em todo o mundo pelos amantes da culinária portuguesa. Este prato é feito com atum, azeitonas, tomate, cebola e uma massa de batata. A combinação única de sabores é deliciosa e satisfatória. Para preparar este prato, comece por cozinhar batatas até ficarem macias. Em seguida, amasse-as com um pouco de leite e manteiga para formar uma massa consistente. À parte, refogue cebola e tomates picados em azeite e acrescente o atum em lata. Tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, junte o recheio de atum com as azeitonas e ovo cozido picados. Despeje a metade da massa numa assadeira e acrescente o recheio de atum e, por cima, coloque a outra metade da massa. Asse em forno aquecido por cerca de 45 minutos ou até que a superfície fique com uma cor dourada e crocante. O empadão de atum é um prato bastante versátil que pode ser servido como prato principal em um jantar ou como lanche em um piquenique. Para acompanhar, pode ser servido com uma salada fresca ou com um arroz branco. Saboroso e reconfortante, o empadão de atum é um prato que você precisa experimentar. Esta receita é fácil de preparar e irá agradar a todos os que apreciam a combinação de sabores portugueses. Experimente agora mesmo e surpreenda seus convidados com esta deliciosa iguaria.